Pâtisseries Individuelles
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TARTE AUX FRAMBOISES SUR CREME D'AMANDE
Dans un fond de pâte sucrée croquant, une délicieuse crème d'amande maison, garnie de framboise..
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FLAN PATISSIER EPICURIA
Une Nouvelle Recette réalisée à base de pures gousses de vanille de Madagascar..
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ECLAIR CHOCOLAT
Nouveau look, nouvelle composition ! Base de pâte à choux, recouverte d'un craquelin, et garni d'un crémeux au chocolat noir Guayaquil 64%... le tout nappé d'un glaçage miroir chocolat.
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PARIS BREST
Pâte à choux maison, praliné amandes noisettes pur, crème pralinée et éclats de noisettes.
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TARTE AU CARAMEL BEURRE 1/2 SEL
Dans un fond de pâte sucrée croquante, notre recette incontournable de caramel au beurre 1/2 sel, quenelle de crème fouettée et pointe de cannelle !! La référence d'Epicuria !!!
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TARTE CITRON MERINGUEE
Dans un fond de pâte sucrée croquant, une onctueuse crème citron réalisée à base de citrons frais, couvert d'une Meringue Suisse !! Une spécialité 100 % Maison
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3 CHOCOLATS
Sur un biscuit joconde, retrouvez un croustillant praliné, la force du chocolat noir en ganache, la douceur d’une mousse au chocolat blanc ainsi que la finesse d'une mousse au gianduja.
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FRAMBOISIER
Son biscuit cuillère moelleux renferme des brisures de framboises et une crème légère à la vanille, le tout recouvert de pâte d’amandes.
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PRECIEUX FRAMBOISE
Délicate association d'une mousse au chocolat Guayaquil, d'un crémeux framboise et d'un biscuit moelleux au chocolat.
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ROCHER PRALINÉ
La superposition d'une meringue craquante et d'une crème au praliné ontueuse à souhait, le tout enrobé de chocolat et d'éclats d'amandes.
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TARTE CITRON
Dans un fond de pâte sucrée croquant, une onctueuse crème citron réalisée à base de citrons frais. Une spécialité 100 % Maison
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TARTE FRAISE PISTACHE
Dans un fond de pâte sucrée croquant, retrouvez une crème frangipane à la pistache, recouvert d'un coulis fraise et d'une onctueuse mousse à la fraise.
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TARTE CHOCOKAFÉ
Mélange subtil de Café et de Chocolat ;Découvrez une croustillante Pâte Sablée Café, surplombée d'un Biscuit Joconde, d'un Crémeux Café et d'une Ganache Chocolat noir.Le tout orné d'une Ganache Montée Chocolat Lait-Café.
